やっぱ赤味噌

赤味噌を使った料理で、私の一押しがこの"どて煮”



隠れ名古屋メニューと言っても過言ではありません

＊どて煮 解説＊
赤みそで牛スジを煮込んだ食べ物。
モツを入れたり、野菜を入れたり、それぞれバラエティーがあるようだが、
赤みそで煮るのがポイント。
名古屋ではごく普通に食されている。
居酒屋や食堂にはもちろん、一般に家庭でも作られるメニュー

子供の頃は習い事の帰りに必ず立ち寄って、２，３本食べていたソース串カツも、



大人の今では、沢山注文できる自分がなんか嬉しい(笑）

そしてお約束の赤味噌は、当然串カツ"にも、たっぷりかけるのです♪

名古屋の味

名古屋、ラーメン、スーちゃん。。。と言えば

名古屋の人なら、ご存知”寿がきや”

ふわふわ卵らーめんです



秘伝のスープは、まさに寿がきやの味

冷やし中華のマヨネーズと和がらしは、名古屋人でしたら当たり前

学生の頃は、帰宅途中必ず立ち寄りましたね～

閉めの、ソフトクリーム



９０円なり♪




名古屋に行かれた際は、是非





 寿がきや

バーバーバー

祝　グルメリアンズ様

よくぞ見つけてくださいました




中華レストラン８８８(バーバーバー)




天井にきらめく上品なシャンデリアに、落ち着いた雰囲気の店内




愛想のいいウェイトレスたちに乗せられて




入店直後からテンションあがっちゃいましたよ～

数ある、有名飲茶レストランを押しのけ




私の中では、断トツ1位の５つ星とさせていただきます

信じられないほど美味しい、エッグタルトは必食です！



びっくりするほど美味し～い

一つ一つ、カップに入っていたダンプリング




中から出る肉汁とソース(酢)を、なるほど一緒に頂きやすくなってました♪

何を食べても、上品な味わいです



マンゴプリンも、良くあるしつこさは無りませんでした

コーヒーゴマ豆腐！？みたいな。。。でも、美味♪

どれを注文しても外れなし♪

中国人の方々お薦めの”８８８(バーバーバー）へ、あなたも是非！！

Bon Apetit !

グルメリアンズご推薦のフレンチカフェにて♪

店の名は　”小さなクレープ屋さん”　La Petite Creperie 

 予想通り、素敵カフェです

モディリアーニの絵が、溶け込んでいて素敵です

 

それでは、Bon Apetit !!

 

お店の方から、さりげなくクレープをご馳走になりました(写真上）

イケメンギャルソンなだけに、一同あらためて感激でした！！

今回もまた、至福のひと時でした♪

 

PHO 87

やっぱり、フォーは美味しくないとね～

。。。と語るグルメリアンズ



豪雨にも拘らず、今回もまたグルメ散策に連れ出してくれたのでした～

場所は、 ドジャース球場近くの　”PHO 87”　

 LAにも沢山あるフォー屋さん



その数に比例するごとく、スープの味も千差万別ですが。。。



ここPHO 87は、見事に五つ星☆☆☆☆☆



フォーってこんなに美味しい物なのか！と再確認できるお店でした



いまだ美味しいフォーと巡り会っていない方！是非足を運んでみてください♪

お正月♪

Yさんファミリーと一緒に迎えたお正月♪

女の子達は箸袋を作ってくれました

 渡米してから初めてお節を作りました～。。。とは言っても、ほとんどYさんの作品（恥）

Yさん流お雑煮は、焼き海苔を添えていただきます




それにしても、飲んで、食べて、歌って。。。


大人がいちばん楽しんじゃったお正月でした～♪







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夜会！爽快！女子会！

もつ鍋が、どうしても食べたい！


どーしても食べた～い！とグルメリアンズに言ってみたら。。。


数日後には、”もつ鍋女子会”開いてもらっちゃった～

 場所は、大好きな日本食レストラン”八（はち）”にて

生がき＄１ドルのハッピーアワー時でしたので、皆さん最初からとばしました

念願のもつ鍋の後は、麺を入れて２度楽しみました

この他、２，３品プラスデザートで、＄１１０ドルのコース(４人）はお得です

子供を旦那様に預け、久しぶりの夜の外出は本当に楽しかった




アルコール片手に、高らかと笑いあう様子も、また豪快に食す姿も




 女子だけで、惜しみなく共有できるのって嬉しい




 たまには必要ですね。。。夜のお出掛けもね



女子会の皆さん、今度は新年会ですか？








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